เตือนภัย อาหารย่าง 2 หึหึหึ
Gyu Maru ซอย ทองหล่อ 13
ผ้ากันเปื้อน
มี๋กันเปื้อน
ผักกับซอสเต้าเจี้ยว
ผักน้ำมันงา+ผักดอง
กุ้งสดดีมาก ที่จริงกะกินแต่เนื้อ แค่สั่งมาลองแต่ติดใจ
สันนอกหมักกระเทียม Ninniku Harami อันนี้มันเยอะัไปหน่อย
ที่จริงกระเทียมบดเขาก็มีให้บนโต๊ะ เหอๆ
เอาเนื้อจานอื่นมาราดเองก็ได้
กระเพาะวัวครับ ร้านนี้มีเครื่องในวัวหลายอย่างเลย
จานนี้เฉพาะทางบางคนอาจไม่ชอบ แต่ผมชอบ ย่างให้แห้งๆ แบบหมึกแห้ง
เคี้ยวมันดี
ลิ้นวัวหั่นลูกเต๋า จานนี้ย่างยากหน่อย ต้องเฝ้าดีๆ
ต้องให้รอบๆ เกรียม ข้างในยังนุ่มถึงอร่อยครับ มีซอสชิโสะมาด้วย
ย่างเลย เนื้อลายสวยๆตรงกลางคือ
เนื้อสันคอ
หม่ำๆ
รอบ 2 เล่นของแพงบ้าง
ซุปเปอร์คารูบิ ลายมันสวยมาก ได้กระดูกมาแทะอีก
ให้วางกระดูก ไปตรงไฟอ่อนๆ แล้วปล่อยทิ้งไว้นานๆเลย
ต้องแห้งๆ ถึงแทะมัน
ซุปเปอร์คารูบิ แบบย่่างยังไม่สุกดี แพล่บๆ
ซุปเปอร์โรส ได้น้อยกว่าคารูบิเยอะเลยแฮะ
โรสต้องย่าง ให้ส่วนมันเกรียมๆ หน่อย
วางส่วนเนื้อพาดบนกระดูก ให้มีแต่ส่วนมันที่ยื่นไปโดนไฟ
จะได้เนื้อกึ่งสุกกึ่งดิบแต่มันกรอบ
ติดใจกุ้งเลยสั่ง กุ้ง+ปลาหมึก+หอยเชล
สดหวานทั้ง 3 อย่าง แต่หอยเชลตัวเล็กไป
จบด้วยกระดูกวัวที่ย่างไว้แห้งได้ที่แล้ว แทะง่าย
เมนูของร้าน
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู-
-เมนู- เมนูเนื้อมัตสึซากะ กับเนื้อโกเบ 150กรัมเป็นพัน
แต่วันนี้กินแต่เนื้อไทย ร้านนี้เนื้อไทยก็ลายสวยแล้ว
-เมนู-
-เมนู- แบบเป็นเซตกินหลายคน
Miscellaneous